PULPO A LA BRASA
Pulpo a la parrilla en mayonesa de pesto acompañado de papas criollas crocantes
$95.000
TARTAR DE ATUN
Atún maguro especial en cremoso de aguacate, salsa ponzu y crocantes de cebolla puerro
$52.000
CEVICHE PASSION
Cortes de pescado blanco marinado con mayonesa especial y chips de langostinos
$62.000
CEVICHE DE AJI AMARILLO
Cortes de pescado blanco en base de ají Amarillo con crocante de plátano verde
$55.000
CEVICHE DE AJI AMARILLO CREMOSO
Cortes de pescado blanco en aji amarillo cremoso, maíz cancha y crocante de plátano verde
$65.000
CEVICHE DE TEMPORADA
Pescado fresco, camarones, pulpo, calamares y maíz cancha en salsa cremosa de ají amarillo
$65.000
CEVICHE PERUANO
Cortes de pescado blanco y camarones marinados con leche de tigre y maíz
$55.000
CROQUETAS DE SALMÓN
Croquetas de salmón con eneldo y alioili emplatado con parmesano y perejil
$29.000
CROQUETAS DE PESCADO
Croquetas de pescado en finas hierbas con mayonesa especial de la casa
$27.000
FOCACCIA DE LA CASA
Galleta de pizza crocante con tomates, aceitunas negras y albahaca
$25.000
BERENJENAS PARMESANA
Berenjenas gratinadas con queso parmesano y pomodoro
$55.000
MOZZARELLA FRITA
Queso de bufala apanada en panko con berenjenas marinadas en salsa napolitana
$33.000
ANILLOS DE CALAMAR
Anillos de calamar apanados en panko en vinagreta especial de la casa
$50.000
CARPACCIO DE RES
Finos cortes de lomo fino con rugula y queso parmesano
$60.000
CARPACCIO DE PULPO
Finos cortes de pulpo con tomates en bronoise, cebolla, pimentones rojos, brotes de cilantro, aceite de oliva y sal marina.
$75.000
MEJILLONES AL VINO BLANCO EN SU SALSA
Mejillones negros salteados con vino blanco, perejil y ajo
$65.000
MEATS BALLS AL VODKA
Albondigas de carne de res y cerdo con especies en salsa al vodka
$48.000
CROCANTINO DE BERENJENA
Laminas finas de berenjena con especies en panko en salsa pomodoro y queso de búfala
$32.000
ENSALADA VERDE
Mix de verdes, queso feta y almendras tostadas en vinagreta especial de la casa
$55.000
ENSALADA CAPRESE
Rodajas de tomate milano, queso de búfala y pesto
$50.000
ENSALADA CAPRESE CON JAMON SERRANO
Rodajas de tomate milano, queso de búfala, jamón serrano
$62.000
PORTOBELLO MEDITERRANEO
Portobello a la parrilla con queso feta, tapanade de tomates secos y pesto
$55.000
CREMA DE AHUYAMA CON QUESO FETA
$24.000
CREMA DE POMODORO
$22.000
(Todas nuestras cremas van acompañadas de pan de la casa)
CACIO E PEPE
Linguini en salsa cremosa de pimiento y queso pecorino romano
$65.000
CAMARONES AL VINO BLANCO
Camarones salteados con vino blanco, crema y perejil
$71.000
CARBONARA
Tocineta y champiñones blancos en salsa blanca especial de la casa
$60.000
LANGOSTINOS A LA RABIATTA
Langostinos U-15 en salsa pomodoro ligeramente picante y aceite de oliva
$80.000
FRUTI DI MARE
Mejillones, langostinos U-15, anillos de calamar, camarones en salsa pomodoro o blanca
$91.000
FRUTI DE MARE TRUFADA
Mejillones, langostinos U-15, anillos de calamar, camarones
en salsa blanca especial de la casa
$95.000
BOLOÑESA TRADICIONAL
Carnes de res y cerdo en salsa pomodoro especial
$48.000
BOLOÑESA CON PANCETA
Carnes de res y cerdo en salsa pomodoro especial con cubos de panceta crocante
$55.000
POMODORO
Pulpa de tomate San Marzano, aceite de oliva, albahaca y queso parmesano
$38.000
PESTO Y BUFALA
Salsa pesto cremosa con queso de búfala y tomates secos marinados
$58.000
PACCHERI AMATRINCIANA
Pasta estilo cilindro con salsa pomodoro panceta y queso pecorino romano
$62.000
(Puedes elegir entre pasta corta o larga)
(Todas nuestras pastas van acompañados de pan de la casa y parmesano)
GNOCCHI CARBONARA
Pasta de papa amarillo con tocineta y champiñones blancos en salsa blanca
$53.000
GNOCCHI DE CAMARONES
Pasta de papa amarilla en fondo de mariscos, camarones y zuchini salteados
$51.000
GNOCCHI BOLOÑESA
Pasta de papa amarilla con boloñesa especial de mix de carnes
$48.000
GNOCCHI PESTO
Pasta de papa amarilla en salsa pesto y queso de búfala
$55.000
RAVIOLI SALMONE
Salmón marinado con eneldo y queso philadelphia en salsa blanca
$51.000
RAVIOLI ESPINACA
Espinaca y queso ricotta en salsa pomodoro
$44.000
RAVIOLI DE CANGREJO
Pulpa de cangreja en salsa blanca especial de la casa
$53.000
RAVIOLI DE CARNE
Pasta hecha en casa con carne de res y cerdo en salsa pomodoro y queso parmesano rallado
$48.000
RAVIOLI AL TARTUFO
Ravioli de espinaca, ricotta, y parmesano, bañados en salsa de trufa negra y perejil fresco
$46.000
MEZCLA DE RES Y CERDO, POLLO Y TOCINETA EN SALSA BLANCA Y POMODORO
$60.000
MEZCLA DE RES Y CERDO EN SALSA POMODORO
$52.000
POLLO Y CHAMPINONES EN SALSA BLANCA
$60.000
LOMO FINO DE RES
A la parrilla acompañado con gnocchi pesto
$89.000
LOMO FINO DE RES CON PIMENTONES ASADOS
A la parrilla con queso mozzarella y chimichurri especial acompañados de papas a la francesa
$90.000
PESCADO MARINERA
220 gramos de pesca blanca en salsa marinera en una base de cremoso titote y chips de platano verde
$85.000
SALMON A LA PARRILLA
Marinado con mostaza dijon y antigua con cogollos con sal y aceite de oliva acompañado de pasta Alfredo
$85.000
PESCA DEL DIA
Con vegetales salteados y papas al romero
$87.000
POLLO RELLENO CON TOCINETA
Con champiñón portobello y queso mozarella acompañado de pasta Alfredo
$59.000
PEPERONI CEBOLLA
Pizza en forma de corazón con queso mozzarella, peperoni y cebolla, acompañada de soda saborizada de frutos amarillos michelada
$49.000
SICILIANA
Pizza en forma de corazón con base de pomodoro, queso mozzarella, peperoni, cebolla caramelizada, crema de ricota y oregano fresco, acompañada de soda saborizada de frutos amarillos michelada
$56.000
POSITANO
Pizza en forma de corazón con queso mozzarella, salsa blanca de la casa, pera, queso azul, rúgula y reducción de balsámico, acompañada de soda saborizada de frutos rojos
$59.000
Escoge tu sabor favorito de pizza y la preparamos con harina libre de gluten, nuestra masa es una combinación de harina de almendra, harina de arroz y harina sarraceno.
VALOR ADICIONAL: $12.000
CAPRICCIOSA
Tomate San Marzano, queso mozzarella, Champiñones frescos, aceitunas negras, albacha fresca y aceite de oliva
$35.000
NORMA
Tomate San Marzano, mozarella, berenjenas fritas, ricotta, albacha y aceite de oliva
$30.000
PARMIGIANA
Tomate San Marzano, mozzarella, berenjenas fritas, jamón artesanal,
laminas de pecorino, albacha y aceite de oliva
$45.000
DIVINO PLACER
Tomate San Marzano, stratacella, jamón serrano, tomate cherry,
rúgula y aceite de oliva
$57.000
ESPECIAL DEL VERONA
Tomate San Marzano, mozzarella, salami milano, proscciuto cotto, aceitunas moradas, alcachofa parrillada y albahaca
$55.000
SICILIANA
Pomodoro, queso mozarella, peperoni, cebolla caramelizada, crema de ricota y oregano fresco
$44.000
CALAMARI AGLIO
Pomodoro, queso mozarella, calamares marinados con ajo y perejil fresco
$42.000
DATILES Y TOCINETA
Pomodoro, queso mozarella, dátiles importados de Israel y tocineta
$54.000
POSITANO
Queso mozzarella, salsa blanca de la casa, pera, queso azul, rúgula y reducción de balsámico
$46.000
MARGARITA ESPECIAL
Pomodoro, queso de búfala y albahaca fresca
$38.000
PIZZA MARGARITA FUNGHI
Pomodoro, queso de búfala, mozarella y champiñones blancos
$32.000
ROSSO
Pomodoro, ajo confitado y orégano fresco
$36.000
VERONA
Pomodoro, queso mozzarella, cebolla caramelizada, tocineta ahumada
$45.000
VERONELLA
Pomodoro queso mozarella, manzana verde, queso azul, reducción de balsámico y rugula
$42.000
PIZZA VENEZIA
Salsa blanca, queso mozzarella, queso feta , nuez pecans, pera, y miel orgánica
$47.000
CAMARONES AL AJILLO
Pomodoro, queso mozzarella, camarones salteados con ajo y perejil
$54.000
SERRANA
Pomodoro, queso mozzarella, jamón serrano, rugula y parmesano
$52.000
SERRANA ESPECIAL
Pesto, queso de búfala, jamón serrano, tocineta crocante y tomates confitados
$58.000
VIGASSIO
Pomodoro, queso mozzarella, queso azul, queso parmesano
$40.000
CARBONARA
Salsa blanca, queso mozzarella, tocineta, portobello y parmesano
$54.000
CHAMPIÑONES TRUFADOS
Salsa blanca, queso mozzarella, champiñón portobello, parmesano, aceite de trufa
$47.000
PRESSANA ESPECIAL
Pomodoro, queso mozzarella, tocineta, maíz y parmesano
$54.000
VICTORIA
Pomodoro, queso mozzarella, jamon artesanal ahumado y lonjas de parmesano
$45.000
FIRENZE
Pomodoro, queso mozzarella, cebolla caramelizada y queso azul
$42.000
WHITE GUY
Salsa blanca, queso mozzarella, ricotta, parmesano, ajo confitado y aceite de oliva
$40.000
(Todas nuestras pizzas son de 30cms)
Escoge tu sabor favorito de pizza y la preparamos con harina libre de gluten, nuestra masa es una combinación de harina de almendra, harina de arroz y harina sarraceno.
VALOR ADICIONAL: $12.000
MARGARITA
Pomodoro, queso mozzarella, rodajas de tomate, orégano
$28.000
JAMON Y QUESO
Pomodoro, queso mozzarella, jamón
$33.000
HAWAIANA
Pomodoro, queso mozzarella, jamón y piña caramelizada
$36.000
POLLO PORTOBELLO
Pomodoro, queso mozzarella, pollo y champiñón portobello
$37.000
SALAMI MILANO
Pomodoro, queso mozzarella, salami milano
$36.000
SALAMI Y VEGETALES
Pomodoro, queso mozzarella, salami milano, champiñón portobello, cebolla, pimentones
$51.000
PEPERONI AMERICANO
Pomodoro, queso mozzarella, pepperoni americano
$38.000
VEGETARIANA
Pomodoro, queso mozzarella, cebolla, pimentón, tomate, portobello
$35.000
MAIZ Y TOCINETA
Pomodoro, queso mozzarella, maíz y tocineta
$49.000
CUATRO CARNES
Pomodoro, queso mozzarella, peperoni, salami, tocineta, jamón
$54.000
SUPREMA
Pomodoro, queso mozzarella, pepperoni, salami, tocineta, jamón, cebolla y pimentón
$54.000
(Todas nuestras pizzas son de 30cms)
PIZZA TOPPINGS
PIMENTÓN ROJO $4.000
PIMENTÓN VERDE $4.000
CEBOLLA CARAMELIZADA $7.000
ZUCCHINI $4.000
MAÍZ $5.000
CEBOLLA BLANCA $4.000
TOMATE CHERRY $5.000
RUGULA $12.000
PORTOBELLO $6.000
POLLO $9.000
TOCINETA $18.000
JAMON $6.000
JAMON SERRANO $16.000
CAMARONES $18.000
QUESO MOZZARELLA $5.000
QUESO PARMESANO $10.000
QUESO BUFALA $10.000
QUESO PECORINO ROMANO $12.000
QUESO FETA $8.000
PAPAS EN CASCOS $9.000
CHOCOLATE FUDGE CON HELADO DE VAINILLA
$28.000
PIE DE COCO
CON HELADO DE VAINILLA
$30.000
CHEESECAKE DE AGRAZ
$25.000
FLAN DE CARAMELO
$18.000
CAFE AMERICANO
$10.000
CAFE EXPRESO
$6.000














